"La gastronomia ci sostiene dalla culla alla tomba, aumenta le delizie dell'amore e la confidenza dell'amicizia, disarma l'odio, agevola gli affari e ci offre, nel breve corso della vita, la sola gioia che, non essendo seguita da stanchezza, ci riposa da tutte le altre". Brillat-Savarin, la Fisiologia del gusto,1825.

 

Ultime News ed Eventi
San Valentino all'Opera Dulcis

San Valentino
Bollicine di benvenuto...
con salmone marinato su pane all'acqua fermenta
di zucca e maionese al nero di seppia.
 
Antipasto
Capesante scottate in cr ... continua a leggere»

San Silvestro

Menù di San Silvestro
Entree
Millefoglie di ceci,stracciatella, pomodoro e branzino marinato
Antipasto
Capesante scottate, zucca alla liquirizia, spugna alla rapa rossa e sa ... continua a leggere»

Proposte pranzo di Natale 2017

Pranzo di Natale 2017 all'Opera Dulcis
In alternativa al menù alla carta ci sarà la possibilità di scegliere piatti proposti dal nostro chef.
Clicca su " Le proposte del ... continua a leggere»